Würzer - Gemüsebrühe und Universalwürze (VE=3 Stück)

LLiD-Würzer als Suppengrundlage und zum Würzen

• rein pflanzlich
• frei von Geschmacksverstärkern
• frei von Cholesterin
• frei von tierischen Fetten
• frei von Soja, Laktose, Gluten oder Ei
• in den Rezepten von "Leichter leben in Deutschland" verwendet.

Inhaltsstoffe:

Meersalz, Maltodextrin, Hefeextrakt, Stärke, pflanzliches Fett, Karotten, Liebstockblätter, Lauch, natürliches Aroma, Zwiebeln, Petersilie, Gewürz

Anwendung:

• als Suppe: 20g = 1 EL in 1 Liter kochendes Wasser einrühren und kurz aufkochen lassen
• zum Würzen: nach persönlichem Geschmack

Nährwerte:

(pro 100g fertiger Zubereitung) Kalorien 4 kcal Eiweiß 0,2 g Kohlenhydrate 0,5 g Fett 0,1 g

Dose mit 200 g ergibt 10 Liter Suppe - sehr ergiebig

Hinweis für die Beratung: In der Laienpresse wurde in der Vergangenheit gelegentlich berichtet, dass Hefeextrakt nur ein andere Name für Glutamat sei. Richtig ist, dass in Hefeextrakt Glutamat enthalten ist, allerdings in Konzentrationen, wie auch in Lebensmitteln natürlich enthalten. So findet man in Tomaten, Rucula, Hühner- und Rindfleisch, Parmesan, Sojasoße und weiteren Lebensmittel deutlich höhere Konzentrationen an Glutamat als in Hefeextrakt.